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金陵咸水鸭
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课程介绍

盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千多年历史。
南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味佳,名为桂花鸭。

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学员评价

  • 李*生151****0500

    2023/10/05 报名课程:烧烤技术培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习,课程挺满意的

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:昆明飘味香小吃培训

    单位名称:成都飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司

    账号名称:kmpwx(147******10)

    所属城市:云南昆明

    入驻时长:5年会员

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