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万州烤鱼实训
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专业指导
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初级
万州烤鱼实训
课程介绍
万州烤鱼属于重庆特色传统名菜，万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。采用“先烤后炖”的独特做法，将烤与炖的精华相互融合。
鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。
麻辣，酱香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余种口味。
飘味香餐饮实训 作为一个知名的 特色餐饮实训机构，开设了的万州烤鱼实训课程。来这里实训过的学员都说好，烹制出的烤鱼口味深受顾客的一致好评。作为一家的特色小吃实训机构，飘味香餐饮实训 本着“真正扶持创业，为创业保驾护航”、“静心传授，毫无保留”办学宗旨，让每一位来飘味香实训的学员，放心、省心。
A、理论学习：
1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、老师手把手的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C.自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
校区
学员评价
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- 李
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李*生151****0500
2023/10/05 报名课程：烧烤技术培训
环境5师资5服务5效果5
已经报名学习，课程挺满意的
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：昆明飘味香小吃培训
单位名称：成都飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司
账号名称：kmpwx（147******10）
所属城市：云南昆明
入驻时长：5年会员
联系电话：400-029-0997 转 27967
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