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鲜芋仙实训 芋圆技术 甜点技术 台湾鲜芋
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专业指导
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初级
鲜芋仙实训 芋圆技术 甜点技术 台湾鲜芋
课程介绍
鲜芋仙是新式甜点的集合，课程包含各式芋圆与烧仙草。学员制作的芋圆
【芋圆】
芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。
【烧仙草】
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区。
【鲜芋仙的优势】
鲜芋仙作为一种新式甜点，深受年轻人的欢迎，烧仙草具有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。芋圆爽滑Q弹，微带酸甜，清凉爽口，具有清凉沁脾，清热泻火，解三焦之燥。是深受广大顾客欢迎的消暑良品。
【飘味香鲜芋仙项目】
芋圆可与各种时令水果搭配，色泽剔透诱人，消暑解渴，爽滑Q弹得芋圆加上不同的配料，带来舌尖上的夏日盛宴。烧仙草冰冰凉凉，在夏日可以将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，让人容光焕发地洋溢自然之美。
【课程内容】
1.原料的选购；
2.各类水果、配料的搭配；
3.芋圆的制作流程及制作标准；
4.烧仙草的制作流程及制作标准；
5.成品的摆盘、颜色搭配等。
校区
学员评价
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- 李
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李*生151****0500
2023/10/05 报名课程：烧烤技术培训
环境5师资5服务5效果5
已经报名学习，课程挺满意的
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：昆明飘味香小吃培训
单位名称：成都飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司
账号名称：kmpwx（180******69）
所属城市：云南昆明
入驻时长：6年会员
联系电话：400-029-0997 转 27967
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