昆明飘味香小吃培训
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课程内容
老友粉技术实训
课程亮点
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专业指导
适用人群
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初级
目标收获
老友粉技术实训
课程介绍
老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。 南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。
A、理论学习：
1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、老师手把手的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C.自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
校区
学员评价
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- 李
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李*生151****0500
2023/10/05 报名课程：烧烤技术培训
环境5师资5服务5效果5
已经报名学习，课程挺满意的
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：昆明飘味香小吃培训
单位名称：成都飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司
账号名称：kmpwx（180******69）
所属城市：云南昆明
入驻时长：6年会员
联系电话：400-029-0997 转 27967
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