一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。

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厨师培训

兴趣爱好及准备开店者

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小班
班       型:
全日制
授课校区:

昆明盘龙校区

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课程详情

金凌六大优势:
1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;

2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;

3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;

5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;

6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;


金凌短期厨师培训:(学期:1-3个月 自主选择 )

招收对象:兴趣爱好及准备开店者。

学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、

焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。教授产

品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止。

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    所在地:云南昆明

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