昆明金凌美食培训
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课程介绍
三鲜煮馍培训
项目简介
三鲜煮馍是陕西著名的汉族小吃。汤鲜味浓，馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片，加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤
课程阶段
首先：理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
第二阶段：实操演练
1.讲述三鲜煮馍的主原料认识及基础知识。2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3.辅料的配制及方法。4.火候、撒料食用方法。5.未售完半成品的保存方法。
第三阶段：开店指导
流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
学习时间
随到随学，手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。
优惠政策
1.免费店面形象设计
2.学校宿舍免费住宿
3.携带车票报销路费
4.免费使用品牌logo
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朱老师
@昆明金凌美食培训
小吃培训学校，做小吃我们是专业的。
微信号：157******03
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机构评分
环境：4.5师资：4.8服务：4.6效果：4.8
公示信息
店铺名称：昆明金凌美食培训
单位名称：云南金凌餐饮管理有限公司
账号名称：ynjlmspx（183******17）
所属城市：云南昆明
入驻时长：6年会员
联系电话：400-029-0997 转 25281
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