一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。
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金凌六大优势:
1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;
2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;
3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;
4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;
5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;
6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;
课程简介
1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.各种火锅汤底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。
4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操各式火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。
小吃培训学校,做小吃我们是专业的。
微信号:157******03
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环境:4.6师资:5.0服务:4.8效果:5.0
店铺名称:昆明金凌美食培训
单位名称:云南金凌餐饮管理有限公司
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所属城市:云南昆明
入驻时长:7年会员
联系电话:400-029-0997 转 25281