中式烹饪问题-咨询行家解决
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课程简介:小锅米线A、理论学习: 1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、经营小技巧,轻松创造。B、示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。C.自我实践: 1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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课程简介:1. 鸡蛋仔原料的选择购买;2. 原材料的详细配比;3. 操作流程,操作标准以及操作要点。【我们的核心优势】1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地。2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅,可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是培训连锁加盟的老板的。3、我们每年培训超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。4、遍布全国各地,更专业,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。
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课程简介: “民以食为天,食以味为先”,小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。肥肠粉就是其中之一,而且现场手工制作的肥肠粉,更受到美食爱好者的厚爱,纯手工做粉,爽滑,入味,口感好。其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中有特色的品种之一,喜欢吃麻辣的朋友,嘴馋的时候可以品味正宗的手工肥肠粉。
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