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上海生煎包培训

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课程介绍

生煎包又称生煎馒头。是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：昆明苏滇餐饮培训

    单位名称：昆明苏滇餐饮管理有限公司

    账号名称：knsdcy（136******78）

    所属城市：云南昆明

    入驻时长：6年会员

    联系电话：400-029-0997 转 43763

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