昆明飘味香小吃培训
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课程介绍
操作过程：将 面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到 开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的 臊子、 调料食用，以 山西大同刀削面著名。 山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的 面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑 内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的 炸酱面、河南的 烩面、湖北的 热干面、四川的 担担面，同称为 中国五大面食，享有盛誉是山西美食具代表性的 名片之一。
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学员评价
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- 李
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李*生151****0500
2023/10/05 报名课程：烧烤技术培训
环境5师资5服务5效果5
已经报名学习，课程挺满意的
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：昆明飘味香小吃培训
单位名称：成都飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司
账号名称：kmpwx（147******10）
所属城市：云南昆明
入驻时长：5年会员
联系电话：400-029-0997 转 27967
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