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香辣鸭头,是香辣口味,地道的四川菜!首先加入各种香料水腌制,经过长时间加以改进研制而成,改变了直接囟的做法。香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。
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